SUMENEP, (WARTA9) – Sae Rassa Restaurant di MYZE Hotel Sumenep ikut ambil bagian dalam program kuliner nasional The Late Shift yang digagas ARTOTEL Dine, lini Food & Beverage milik ARTOTEL Group. Program tersebut berlangsung mulai 20 Juli hingga 20 September 2026 dengan menawarkan pengalaman menikmati hidangan malam yang lebih hangat, santai, dan bercita rasa khas.
Melalui program ini, masyarakat dapat menikmati beragam menu pilihan setiap hari mulai pukul 18.00 WIB. Konsep The Late Shift terinspirasi dari budaya midnight diner, menghadirkan sajian yang tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga membangkitkan rasa nyaman dan nostalgia bagi para penikmatnya.
Di Sae Rassa Restaurant, sejumlah menu andalan disiapkan khusus untuk memeriahkan program tersebut. Pilihannya meliputi Steak & Egg Ramen, Grilled Chicken Ramen, Congee dengan Homemade Chili Oil, hingga GulTik, yang merupakan sentuhan modern dari kuliner kaki lima yang identik dengan suasana malam. Sebagai pelengkap, tersedia pula minuman spesial Crush Koffie & Cream, perpaduan kopi dengan krim lembut yang menghadirkan sensasi hangat di setiap tegukan.
Director of Food & Beverage ARTOTEL Group, Rizdian Siregar, mengatakan lahirnya program ini berangkat dari kebiasaan banyak orang yang kerap kesulitan menentukan makanan yang benar-benar ingin disantap pada malam hari.
“Kadangkala seseorang sulit menentukan menu makanan yang ingin dia santap. Hal ini sering terjadi bukan karena tidak tahu ingin makan apa, melainkan ingin menikmati makanan yang paling dirindukan. Dari situlah The Late Shift lahir, karena kami tidak menciptakan makanan untuk jam tertentu; kami menciptakan makanan yang benar-benar diinginkan orang. Baik setelah bekerja, setelah makan malam, maupun di malam hari, semangkuk ramen hangat, semangkuk congee yang menenangkan, atau secangkir kopi yang tepat tidak pernah membutuhkan alasan.”
Sementara itu, General Manager MYZE Hotel Sumenep, Akfian Farado Gusti, menilai program tersebut menjadi kesempatan untuk menghadirkan alternatif destinasi kuliner malam bagi masyarakat Sumenep maupun tamu hotel.
“Melalui The Late Shift, kami ingin menghadirkan suasana bersantap malam yang berbeda bagi masyarakat Sumenep maupun tamu yang menginap di MYZE Hotel Sumenep. Tidak hanya menikmati menu spesial dari ARTOTEL Group, para tamu juga dapat merasakan kenyamanan dan kehangatan Sae Rassa Restaurant sebagai destinasi kuliner yang cocok untuk mengakhiri hari dengan pengalaman yang berkesan.”
Melalui program yang berlangsung selama dua bulan itu, MYZE Hotel Sumenep berharap masyarakat memiliki pilihan baru untuk menikmati makan malam, berkumpul bersama keluarga dan sahabat, atau sekadar menikmati secangkir kopi di penghujung hari dengan suasana yang lebih nyaman.(*)
Penulis : Ratih
Editor : ZuhalieZ
